四季折々に表情を変える淡路島。
その瀬戸を望む地にあって、料理人の想いをこめた豊かな旬の幸を、
厚いおもてなしの心でお届けするのが、さくまです。

12月〜2月はふぐコース。
3月〜5月は春魚・鯛・貝など。6月〜は鱧コース。
各種宴会承ります。※前日まで要予約